Kabul edelim kahve çeşitleri, aromaları ve o mis kokusuyla hayatımızın bir parçası olmuş.Günün her anı her dakika kahve içebilirz. Kitap okurken, müzik dinlerken, arkadaşımızlayken, tek başımızayken..Peki bunun birkaç örneğini görmeye ne dersiniz 
İşe mi gidiyorsunuz?
Sabah erkenden önce o çalar saatin sesi duyulur, saat daha altı buçuk bile olmamıştır, yataktan ayrılmamak istersiniz, yastığa gömülürsünüz. Üstünüz değiştirilir, iş moduna geçmeye çalışan uykulu şiş gözler ve esnemekten açılır kapanır modda bi ağız ile yola çıkılır. Vücut o anda sinyal vermeye başlar, acilen kahveye ihtiyaç vardır. Bir cafeden ayak üstü alınan kahve ile yavaş yavaş gözler açılmaya başlar, yüzdeki mimikler normale dönmeye başlar. Tamamdır işe hazırsınız koca bir hafta sizi bekliyor, kahve şart!
Okuyor musunuz?
Hepimiz öğrenci olmadık mı.. Ah o dersler o sınavlar, sonu başı belli olmayan konu başlıkları. Bir de başımızın tatlı mı tatlı belası sınavlar. İşte buyrun kahveniz hazır, kaç şeker istersiniz… Kahve uykusuz gecelerin dermanı öğrencilerin en iyi arkadaşlarındandır. Öyle kolay kolay ders çalışamayız, okul zamanı güle oynaya keyfi dolanırken sınavlar yaklaşınca panikleme dönemi başlar. Biranda amann biliyorum dediğimiz bir ara çalışırım dediğimiz şeyler öyle bir yığılır kii uyku haram olur. Birlikte toplanılır kahveler hazırlanır ve zombi moduna geçiş yapılır. Kahvenizi yudumlayın, iyi çalışmalar ..
Arkadaşınızla mı buluştunuz?
Bu bir klasiktir, arkadaşla buluşulur eee napcaksınız.. Önce belki bir sinemaya gidilir, film bitimi kesin birileri acıkmış olur. Şöyle keyifli güzel bir yemeğin ardından akla gelen ilk şey mis gibi aromalı bir kahve içmektir. Mis gibi kokusuyla bütün günün yorgunluğunu üzerinizden alır ve keyifli bir sohbete doğru size yol açar. Bazen direk arkadaşınızla buluşma sebebi direk kahve değil midir, hadi görüşelim bir kahve içeriz klasik kalıplaşmış bir soru cümlesidir. Hadi gelin bu vazgeçemediğimiz kahvelere bir göz atalım…
Espresso; İtalya’ya özel bir kahve türüdür. Türk kahvesi kadar olmasa da koyu kavrulmuş bir kahvedir ve içimi serttir. Americano; tek veya duble ekspresso üzerine kaynar su eklenmesi sonrası oluşan bir kahvedir. Genelde bir kahve fincanı ebatlarında içimi tercih edilir. Cappucino; ekspressonun üzerine buharla ısıtılmış kıvamlı süt ve kalın sür köpüğü eklenir. Ortaya çıkan bu köpüklü karışım içimi yumuşak bir etki yaratır. Caffe Latte; tek veya duble ekspresso üzerine buharla ısıtılmış kıvamlı süt eklenir. Tercihen süt köpüğü de eklenebilir, ve çeşitli aromalarla vazgeçilmez bir tat haline gelebilir. Espresso macchiato; tek veya duble ekspresso üzerine çok az miktarda süt köpüğü konulur ve içime hazır hale gelir. Espresso con panna; ekspresso üzerine biraz talı krema gezdirin, bu tadı seviceksiniz.
Eh tarifi benden, yapması ya da alıp içmesi sizden. Afiyet olsun
6 
11
